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6月 2015

書籍紹介『酒ラボ』

『酒ラボ』 宇仁田 ゆみ 農業大学の研究室が舞台で、発酵や醸造について学んでいる個性豊かな学生たちのお話です。しかも、主人公・アワモリくんは下戸!飲めないのに彼は何故日本酒の研究をしているの?そんな彼が作り出すお酒はどう...
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『KAYOIGURA』がリニューアル!

KAYOIGURAがリニューアルいたしました。 大型の冷蔵庫導入でいつも冷えたふなぐちが楽しめるようになりました!人気のしぼりたて生原酒のサーバー詰め替えサービスはもちろん、日本酒カスタムプリントもパワーアップ!楽しく面...
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書籍紹介『夏子の酒』

『夏子の酒』尾瀬あきら いわずと知れた、日本酒漫画の傑作です。テレビドラマにもなりましたよね!これを読んで酒造業界に興味を持たれた方も、少なくないのではないのでしょうか?店長もその一人です。 主人公、夏子の兄が追い求めて...
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