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7月 2015

書籍紹介『お酒の科学』

「お酒の科学」 おもしろサイエンスシリーズ お酒の基礎知識にはじまり日本酒問わずビールの歴史や苦味だけでなないホップの役割、ウィスキーの秘密、ワインの製造法や個性等酔いの科学を事細かく説明していて楽しく読める書籍となって...
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