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25 4月 2018

4月の酒育セミナーレポート

4月21日、酒育セミナー「日本酒入門~酵母の話」が開講されました。
気温が25度を超える夏日を記録したこの日は、菊水の中でもスッキリした辛口タイプのお酒をご用意しました。

今回のテーマは「酵母の話」ということで、日ごろ菊水の節五郎蔵で酒造りを行っている五十嵐が講師を努めました。熱心にメモを取る方、質問される方ありと参加者のみなさまの真剣な姿に、さながら大学の講義のような雰囲気に。

一時間半の限られた時間でしたが、皆さま楽しんでいただけましたでしょうか。
毎月お酒にまつわるテーマで開催する酒育セミナー。リピートの方も初めての方も大歓迎です。次回の募集も近日中に公開します。スタッフ一同、みなさまのご参加をお待ちしております!

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